Cocok untuk Sarapan Nih, Ini Resep Pancake Cokelat Saus Durian Anti Gagal

JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Pancake merupakan salah satu makanan ringan yang tentunya disukai banyak orang.

Pancake biasanya dikonsumsi pada saat sarapan atau saat santai sore hari. Tidak hanya disukai oleh anak anak, pancake juga disukai banyak remaja hingga orang tua.

Salah satu pancake yang banyak disukai orang adalah pancake cokelat saus durian. Nah, dimana saja kita bisa mendapatkan pancake ini? 

Tentunya pancake cokelat saus durian hanya dijual di tempat tertentu. Terkadang cukup sulit untuk menemukannya. 

BACA JUGA:Mahfud MD Sebut PPATK Kantongi Transaksi Janggal Rp 300 Triliun di Kemenkeu, Sri Mulyani : Silahkan Buka Data

BACA JUGA:Gunung Merapi di Yogyakarta Kembali Erupsi, Awas ..Bahaya Awan Panas hingga 7 KM

Dari pada susah mencari,mendingan kita buat aja yuk. Kue yang berbentuk dadar ini bahan-bahan untuk membuatnya berasal dari bahan dasar tepung terigu.

Resep pancake ala rumahan mudah dibuat dan rasanya enak, masakan yang cocok sebagai menu sarapan dan yang pasti sibuah hati sangat suka.

Nah teman-teman tertarik cara membuat pancake yang mudah untuk menu sarapan dirumah, yuk langsung : 

Pancake Cokelat Saus Durian

Bahan-bahan:

Pancake cokelat:

- 200 gram tepung terigu serbaguna

- 10 gram cokelat bubuk, ayak

- 1/2 sdt baking powder

- 1/2 sdt garam halus

- 25 gram gula pasir halus

- 3 butir kuning telur, kocok sebentar

- 300 ml susu cair

- 40 gram mentega/margarin, cairkan

- 1 sdt pasta cokelat

- Margarin untuk mengoles, secukupnya

Saus durian:

- 200 ml susu cair

- 100 gram white cooking chocolate, patah-patahkan

- 250 gram daging buah durian, haluskan

- 1 sdm rhum, jika suka

Cara membuat pancake:

- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.

- Tuangi susu cair, tambahkan garam halus, gula pasir dan telur kocok, aduk sampai menjadi adonan lembut.

- Masukkan mentega cair dan pasta cokelat. Aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.

- Panaskan wajan dadar anti lengket diameter 16 cm. Buat dadar dari adonan di atas api kecil sampai matang merata. Angkat.

- Hidangkan pancake dengan saus durian

Cara membuat saus durian:

- Didihkan susu cair, masukkan white cooking chocolate, aduk dan masak sampai cokelat larut. Masukkan durian, aduk sampai mendidih. Angkat. Tambahkan rhum jika suka, aduk rata. Gunakan untuk saus pancake cokelat. *

Artikel ini juga tayang di palpres.com

Dengan judul sarapan untuk sebuah hati resep pancake cokelat saus durian