Nasi Merah vs Nasi Putih, Mana yang Lebih Menyehatkan?

JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Masyarakat Indonesia biasanya mengonsumsi nasi sebagai makanan pokok. Nasi merah dan nasi putih memiliki penggemarnya  masing-masing. 

Pasti kamu sering mendengar saran untuk beralih ke nasi merah dan mengurangi konsumsi nasi putih, kan?

Nasi merah sudah lama dianggap lebih sehat daripada nasi putih.

Kalori nasi merah sedikit lebih banyak daripada nasi putih.

BACA JUGA:Wah, Ternyata Ini Makna Angka 8 dan 13 Bagi Prabowo Subianto

BACA JUGA:Build Paquito Tersakit di Mobile Legends Season 32, Tidak Masuk Akal dan Mematikan

Walaupun demikian, karena kandungan gizi dan seratnya yang lebih tinggi, nasi merah lebih disarankan untuk dikonsumsi bagi mereka yang sedang diet atau menderita diabetes.

Tapi apakah nasi merah memang lebih sehat daripada nasi putih? Ayo kita lihat perbedaannya.

1. Nasi merah kaya akan serat 

Jika dibandingkan kandungan seratnya, nasi merah unggul daripada nasi putih. 

Karena tidak mengalami proses penggilingan dan pengelupasan, itulah sebabnya beras merah lebih baik.

BACA JUGA:Es Lemon Madu Sereh, Solusi saat CuacaPanas! Manfaatnya untuk Kesehat dan Resep Pembuatan

BACA JUGA:Cuaca Panas! Paling Pas Buat Es Teler Sultan yang Full Isian

Dengan demikian, lapisan luar atau bekatul tetap utuh, menjaga seratnya tetap terjaga.

Sumber: