- 200 ml santan kental segar (atau santan instan kualitas baik)
Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit (opsional, jika ingin kuah berwarna kekuningan)
- 1/2 sendok teh ketumbar sangrai
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya
BACA JUGA:MG Motor Indonesia Perkenalkan SUV Listrik MGS6 EV, Janjikan Jarak Tempuh Hingga 605 Km
Bumbu Cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong