Resep Membuat Telur Bulat Goreng, Cabe Balado Pedas Gurih
Resep Membuat Telur Bulat Goreng, Cabe Balado Pedas Gurih-ist/jambi-indpendent.co.id-
JAMBI, JAMBI-INDPENDENT.CO.ID - Mengolah bahan makanan sederhana seperti telur agar tidak membosankan memang membutuhkan sentuhan kreativitas di dapur.
Salah satu variasi olahan yang kerap menjadi favorit keluarga adalah Telur Bulat Cabe Ijo.
Hidangan ini menyajikan kombinasi tekstur luar telur yang berkulit gurih, bagian dalam yang lembut, serta lumuran sambal hijau yang segar dan tidak terlalu menyengat.
Berbeda dari olahan balado merah yang cenderung manis-pedas, racikan cabe ijo memberikan aroma khas dari perpaduan cabai hijau, tomat hijau, dan irisan bawang yang ditumis hingga harum.
BACA JUGA:KY Beri Teguran Tertulis ke Hakim Ad Hoc Tipikor Jambi, Bawas MA Minta Klarifikasi
Berikut adalah panduan lengkap dan resep praktis membuat Telur Bulat Cabe Ijo lezat yang pas disajikan sebagai lauk makan siang maupun makan malam.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Utama:
- 6–8 butir telur ayam (rebus hingga matang sempurna, kupas kulitnya)
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng telur dan menumis)
Bahan Bumbu Tumbuk/Ulek Kasar:
10 buah cabai hijau besar
- 10–15 buah cabai rawit hijau (sesuaikan tingkat kepedasan)
- 6 siung bawang merah
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
