5. Mendukung Terapi Kanker
Penelitian awal pada hewan dan kultur sel menunjukkan bahwa baking soda berpotensi meningkatkan efektivitas obat kemoterapi dengan cara menurunkan tingkat keasaman di sekitar sel tumor.
Meski demikian, diperlukan studi lebih lanjut pada manusia untuk memastikan keamanan dan efektivitasnya dalam pengobatan kanker
Mana yang Lebih Aman Baking Powder atau Baking Soda?
Baik baking powder maupun baking soda memiliki peran berbeda. Baking soda hanya mengandung natrium bikarbonat murni, sedangkan baking powder merupakan campuran natrium bikarbonat dengan asam tartarat dan bahan lain.
Untuk penggunaan kesehatan, baking soda lebih direkomendasikan karena tidak mengandung zat tambahan lain yang dapat memengaruhi metabolisme tubuh.
BACA JUGA:Dua Gelombang Satu Tujuan : Menata Ulang Kelembagaan dan Integritas Pemilu Pasca Putusan MK
Legalitas dan Harga di Pasaran
Di tingkat global, natrium bikarbonat telah disetujui oleh FDA (Food and Drug Administration) sebagai bahan yang aman (GRAS – generally recognized as safe). Sementara di Indonesia, penggunaannya sebagai bahan pangan dan tambahan kesehatan telah banyak digunakan, meski tetap harus sesuai dosis dan petunjuk penggunaan.
Harga baking soda sendiri cukup terjangkau dan mudah ditemukan di pasaran. Untuk kemasan 250 gram, harga berkisar antara Rp15.000 hingga Rp30.000, tergantung merek dan tempat pembelian.
Meskipun manfaat baking soda untuk kesehatan tampak menjanjikan, konsumsi harian tanpa anjuran medis tidak disarankan. Penggunaan yang tidak terkontrol dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti mual, kembung, atau muntah. Selain itu, asupan natrium yang tinggi juga dapat berdampak negatif bagi individu dengan hipertensi atau gangguan jantung