Cucilah pisau dengan air sabun hangat menggunakan spons lembut. Hindari merendam pisau terlalu lama di dalam air, karena dapat menyebabkan karat. Setelah dicuci, segera keringkan dengan lap bersih untuk mencegah kelembapan yang dapat merusak ketajaman pisau.
BACA JUGA:Ini Perkembangan Soal Gudang Penampungan BBM Terbakar di Kota Jambi
BACA JUGA:Diperpanjang hingga 10 September 2024, Perhatikan Hal Ini Cara Lolos CPNS
5. Simpan Pisau dengan Baik
Penyimpanan pisau juga berpengaruh pada ketajamannya.
Hindari menyimpan pisau secara sembarangan di laci bersama dengan peralatan dapur lainnya, karena gesekan antar pisau dan benda lainnya bisa merusak mata pisau. Sebaiknya simpan pisau di blok pisau atau gunakan pelindung pisau (knife guard) untuk menjaga ketajamannya.
6. Hindari Pisau dari Panas yang Berlebihan
Paparan panas berlebihan, seperti mencuci pisau dengan air panas atau menempatkannya di dekat kompor yang panas, dapat merusak pisau dan membuatnya cepat tumpul.
Pisau juga tidak disarankan untuk dicuci menggunakan mesin pencuci piring, karena panas dan bahan kimia dalam mesin cuci piring bisa merusak kualitas baja pisau.
BACA JUGA:6 Zodiak yang Paling Pandai Berhitung, Cerdas dan Terampil dalam Angka
BACA JUGA:BREAKING NEWS: Gudang Diduga Tempat Penampungan BBM Oplosan di Kota Jambi Terbakar
7. Gunakan Teknik Pemotongan yang Benar
Cara Anda memotong juga berpengaruh pada keawetan pisau. Gunakan teknik potong yang benar, yaitu dengan gerakan maju mundur atau gerakan mengiris, bukan menekan secara kasar.
Memotong dengan cara yang salah dapat menyebabkan pisau cepat tumpul dan memengaruhi ketepatan hasil potongan.
Merawat pisau dengan baik bukanlah hal yang sulit, asalkan Anda mengikuti beberapa tips sederhana di atas.
Dengan penggunaan yang tepat, penyimpanan yang baik, dan perawatan rutin seperti mengasah secara berkala, pisau Anda akan tetap tajam dan awet untuk digunakan dalam jangka waktu yang lama.
BACA JUGA:9 Strategi Manajemen Krisis bagi Institusi
BACA JUGA:MenJADI, Emak-emak Dusun Candi Kompak Bersatu Menangkan Jumiwan Aguza – Maidani