BACA JUGA:5 Makanan yang Baik untuk Menjaga Kesehatan Otak
Setelah matang, simpan pancake di atas rak pendingin atau piring yang dilapisi dengan kertas minyak. Ini akan membantu menjaga kelembutan dan keempukan pancake. Hal ini juga akan mencegah risiko pancake lembap atau berkeringat yang mengurangi kelezatannya. *