JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Terong merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi orang.
Nah, selain enak dikonsumsi, terong juga kaya akan berbagai manfaat yang sehat untuk tubuh.
Terong memiliki warna ungu dengan daging lembut bewarna putih.
Anda bisa mengolah terong dalam bentuk terong balado, sayur lodeh terong, dan lainnya.
BACA JUGA:10.58
BACA JUGA:Pengda JMSI Jambi Dilantik, Ini Komitmennya
Berikut ini penjelasannya, manfaat terong untuk kesehatan.
1. Usir radikal bebas
Manfaat terong yang pertama ialah bisa mengusir radikal bebas.
Terong mengandung antioksidan yang bisa membantu melindungi sel-sel di dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Karena kaya akan antioksidan, rutin mengonsumsi terong juga membuat kandungan kolesterol dalam darah menjadi rendah.
BACA JUGA:Ini Motif Emak-Emak Hina Istri Jokowi Hingga Viral di Medsos
Hal itu kemudian membuat risiko penyakit jantung menjadi lebih rendah.