Temuan menunjukkan bahwa wortel dan mungkin jusnyabisa menjadi sumber bahan kimia bioaktif yang sangat baik untuk membantu pengobatan leukemia.
BACA JUGA:Autopsi Ulang Jenazah Brigadir Yosua, Ini Kabar dari Polda Jambi
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Asupan jus buah dan sayuran secara umum bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Minum 16 ons cairan jus wortel setiap hari juga menekan degradasi oksidatif lipid (juga disebut peroksidasi lipid), sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Jus wortel, dan jus lainnya pada umumnya mengandung polifenol dan nitrat.
Ini adalah komponen bioaktif lain dalam jus yang membantu mengatur tingkat tekanan darah.
Dalam studi lain, baik beta-karoten terisolasi dan jus wortel ungu telah membalikkan disfungsi endotel (tidak berfungsinya sel-sel pembuluh darah) Efek ini juga terkait dengan antosianin dalam jus.
Jus dari wortel juga bisa menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengurangi pencernaan dan penyerapan lemak.
6. Membantu Pengobatan Diabetes
Jus wortel yang difermentasi dengan bakteri tertentu (Lactobacillus plantarum NCU110) ditemukan bisa meredakan gejala diabetes tipe 2 pada tikus (16).
Serat dalam jus juga bisa membantu (pastikan Anda tidak mengeringkannya saat membuat jus).
BACA JUGA:Kaki Dirantai, Mata dan Leher Diikat, Bocah Bekasi Kabur dari Rumah 'Ngesot' Viral...