Banyak Mengandung Karbohidrat, Ini 6 Makanan Sehat Pengganti Nasi, Cocok untuk Diet

Bagi yang sangat terbiasa makan nasi putih, rasa nasi merah memang tidak senikmat nasi putih. Teksturnya juga tidak pulen. Juga tak meninggalkan rasa manis di lidah. Namun, percayalah, lama-kelamaan Anda akan terbiasa.

2. Quinoa

Biji-bijian yang satu ini mungkin asing bagi orang awam. Tapi bagi praktisi diet, quinoa pasti sudah tak asing lagi. Quinoa sering disebut dengan superfood yang memiliki banyak sekali manfaat ajaib bagi tubuh.

Quinoa merupakan alternatif nasi bebas gluten, mengandung 9 jenis asam amino, dan dilengkapi tiga senyawa antikanker. Quinoa juga tinggi serat sehingga dapat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

Sehingga, selain efektif digunakan dalam program penurunan berat badan, quinoa juga melindungi diri dari peradangan dan mencegah penyakit yang disebabkan oleh radikal bebas.

3. Nasi Brokoli

Seperti namanya, nasi brokoli merupakan olahan yang berbahan dasar brokoli. Sebagai pengganti nasi putih, nasi brokoli cocok digunakan bagi kamu yang sedang melakukan diet rendah karbohidrat dan rendah kalori.

BACA JUGA:Intip Makanan Khusus untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol

BACA JUGA:Gantikan Jenderal TNI Agus Subiyanto, Jenderal TNI Maruli Simanjuntak Resmi Jadi Kasad

Nutrisi yang terkandung dalam brokoli seperti vitamin C, kalium, protein, dan serat dapat menjaga metabolisme tubuh. Brokoli juga mengandung senyawa antioksidan dan anti peradangan yang bisa membantu tubuh melawan sel kanker.

Pengolahan brokoli untuk menjadi nasi brokoli sangatlah mudah. Hanya dengan dicincang dan diolah seperti nasi pada umumnya, kamu langsung bisa menyantap menu diet yang satu ini.

4. Kentang

Kentang merupakan salah satu alternatif nasi yang sudah banyak diketahui orang. Kentang juga menjadi salah satu menu andalan yang dapat dikonsumsi saat diet.

Tak hanya rendah karbohidrat, kentang mengandung vitamin B6, vitamin C, kalium, protein, omega-3, omega-6, dan zat besi.

Kentang dapat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Kentang juga salah satu bahan makanan sumber serat yang bisa melancarkan pencernaan.

Sumber: