JAMBI, JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Pada saat sekarang ini siapa yang nggak kenal daun kelor? Tanaman yang sering disebut dalam pepatah “dunia tak selebar daun kelor” ini ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Nama latinnya adalah Moringa oleifera dan berasal dari daerah tropis Asia Selatan, khususnya India, tapi kini sudah dibudidayakan di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Karena kandungan nutrisinya yang luar biasa, daun kelor dijuluki sebagai miracle tree atau pohon ajaib, bahkan World Health Organization (WHO) merekomendasikannya sebagai salah satu sumber pangan bergizi untuk mengatasi malnutrisi di banyak negara berkembang.
Dilansir dari HealthierUp dan Medical News Today, daun kelor kaya akan vitamin, mineral, protein nabati, dan antioksidan yang bisa membantu menjaga kesehatan tubuh dari ujung rambut sampai ujung kaki. Kalau dikonsumsi secara rutin, manfaatnya bisa terasa baik untuk kesehatan fisik maupun mental. Yuk, kita bahas satu per satu manfaatnya secara detail.
BACA JUGA:Juara Bertahan Tersungkur, Persib Takluk dari Persijap di Menit-menit Akhir
1. Kaya Nutrisi Mikro yang Esensial
Salah satu alasan daun kelor dianggap sebagai superfood adalah kandungan nutrisinya yang sangat lengkap. Daun kelor mengandung vitamin A, C, E, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B6, serta mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, kalium, dan fosfor.
Daun kelor memiliki kandungan vitamin A empat kali lebih banyak daripada wortel, vitamin C tujuh kali lebih tinggi dari jeruk, kalsium empat kali lipat susu, dan zat besi tiga kali lebih banyak daripada bayam.
Nggak hanya itu, kandungan proteinnya juga cukup tinggi untuk ukuran sayuran hijau, bahkan memiliki semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Kombinasi nutrisi ini sangat bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh, mendukung kesehatan tulang, memperbaiki jaringan tubuh, dan membantu produksi hormon. Untuk mendapatkan manfaatnya, kamu bisa mengonsumsi daun kelor dalam bentuk sayur bening, teh, atau bubuk kelor yang dicampur ke smoothie.
BACA JUGA:Ibu Hamil Wajib Tahu! Studi Ungkap Vitamin D Bisa Tingkatkan IQ Anak Sejak dalam Kandungan
2. Kaya Antioksidan dan Bersifat Anti-inflamasi
Selain nutrisi, daun kelor juga mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti flavonoid, polifenol, dan asam askorbat. Antioksidan bekerja melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Kandungan quercetin dalam daun kelor terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah, sementara klorogenat asam (chlorogenic acid) membantu mengontrol kadar gula darah setelah makan.
Sifat anti-inflamasi pada daun kelor juga membantu mengurangi pembengkakan dan peradangan pada tubuh, baik yang disebabkan oleh infeksi maupun cedera.