Dan yang tidak kalah penting, imbangi juga dengan banyak mengonsumsi sayur dan buah. Selain itu konsumsilah vitamin dan mineral untuk mengurangi efek samping dari konsumsi daging secara berlebihan.
Saat tiba Hari Raya Idul Adha, tak perlu takut mengkonsumsi daging kurban selama kita tahu cara mengelolanya dengan sehat.
Mengolah daging kurban sudah harus kita mulai sejak menerima daging tersebut.
Pengelolaan daging yang tepat baik penyimpanan maupun pengolahannya akan membuat nutrisi daging tetap terjaga. Selain itu manfaatnya bagi kesehatan juga tetap optimal.