3 sdm madu
3 sdm kecap manis
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis.
Cara membuat:
Campur madu, kecap manis, bawang putih, merica, garam, dan air jeruk nipis. Aduk hingga merata.
Lumuri paha atas ayam dengan campuran bumbu, diamkan selama 30 menit agar meresap.
Bakar ayam di atas panggangan atau oven hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Sajikan dengan sambal dan nasi hangat. Yummy banget. *