JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID- Menu olahan telur yang satu ini memiliki cita rasa pedas, gurih dan manis. Sangat pas jika dinikmati bersama lontong.
Resep telur petis ini bisa dibilang sebagai menu rumahnya yang sangat menggugah selera makan.
Cara pembuatanya pun cukup mudah dan simpel, kamu hanya perlu memasak telur rebus dengan tumisan bumbu halus yang ditambahkan petis.
Yang menjadikan menu ini istimewa adalah petisnya itu sendiri.
Petis sendiri merupakan hasil olahan yang terbuat dari ikan atau udang dengan campuran gula dan garam yang kemudian difermentasi.
Petis memiliki warnanya cokelat kehitaman dengan tekstur yang kental dan aroma yang khas.
BACA JUGA:Wajib Tahu, Ini Syarat Hewan Bisa Dijadikan Kurban Idul Adha
BACA JUGA:6 Zodiak Pekerja Keras, Miliki Potensi untuk Sukses
Resep telur petis ini dapat anda jadikan ide mengolah telur supaya lebih beragam lagi.
Ketika kamu bosan dengan menu masakan telur yang itu-itu saja kamu bisa gunakan resep yang satu ini.
Apakah kamu ingin mencoba membuatnya?
Berikut resep telur petis khas Jawa Timur yang nikmat dan dapat diterapkan dirumah:
Bahan-bahan
1/2 kg telur rebus
12 siung bawang merah