Panaskan minyak, goreng daging ayam yang telah dibaluri tepung dan bumbu.
Goreng daging ayam hingga berwarna kuning keemasan dengan api kecil cenderung sedang dan minyak banyak.
Angkat ayam goreng yang telah matang, sajikan bersama saus sambal atau sambal bawang yang pedas.
5. Resep Ayam Crispy Saus Telur Asin
Bahan-bahan:
250 gram dada ayam fillet
Tepung serba guna secukupnya
1 butir telur ayam
4 butir kuning telur asin matang
200 ml susu cair
Garam
Gula
Lada bubuk
Langkah-langkah:
Potong ayam menjadi ukuran dadu lalu taburi lada dan garam
Lumuri ayam dengan tepung dan telur, aduk hingga menjadi adonan basah