JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Saat lebaran, menu yang dihidangkan kebanyakan yang mengandung santan. Banyaknya santan dan gorengan yang dikonsumsi bisa menimbulkan penyakit kolesterol.
Maka, perlu membatasi asupan makanan saya lebaran. Berikut cara mencegah kolesterol naik pasca lebaran?
1. Konsumsi Omega-3
Cara mencegah kolesterol naik pasca lebaran juga bisa melalui asupan makanan yang kaya asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 tidak memengaruhi kolesterol LDL.
Namun, makanan ini memiliki manfaat kesehatan jantung lainnya, termasuk mengurangi tekanan darah. Kamu bisa mendapatkan asam lemak omega-3 dari salmon, mackerel, herring, kenari, dan biji rami.
BACA JUGA:Menyusul Sang Kakak Kembar, Penyanyi Melitha Sidabutar Tutup Usia di 23 Tahun
BACA JUGA:Sayur Labu Menu Lebaran yang Wajib Ada, Pakai Lontong Nikmatnya Tiada Tara
2. Perbanyak Serat Larut
Serat larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah. Serat larut dapat ditemukan dalam makanan seperti oatmeal, kacang merah, kubis Brussel, apel, dan pir.
3. Kurangi Asupan Lemak Jenuh.
Cara mencegah kolesterol tinggi pasca lebaran juga bisa dengan mengurangi makanan yang kaya lemak jenuh.
Lemak jenuh banyak ditemukan dalam daging merah dan produk susu berlemak penuh, yang dapat meningkatkan kolesterol tubuh. Mengurangi konsumsi lemak jenuh dapat mengurangi kolesterol low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.
4. Kurangi Lemak Trans
Lemak trans sering digunakan dalam margarin dan kue, kerupuk, dan kue yang dibeli di toko. Hati-hati, lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol secara keseluruhan.
BACA JUGA:Tradisi Warga Desa Pinang Merah Merangin Meriahkan Takbir Keliling, Sambut Lebaran 2024