JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Kacang tanah merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang.
Namun, manfaat kacang tanah ternyata juga bisa mengatasi beberapa penyakit.
Kacang tanah biasanya diolah dalam bentuk camilan kacang tanah, cake kacang, sebagai taburan salad, dan lainnya.
Berikut penjelasannya manfaat kacang tanah untuk kesehatan tubuh, seperti dikutip laman Pulse.ng.
BACA JUGA:Bikin Melongo, Ini 5 Manfaat Terong untuk Kesehatan, Bisa Cegah Penyakit Kronis Lho
BACA JUGA:10.58
1. Sumber protein
Protein adalah komponen penting dari diet kita, karena ada lebih dari 10.000 jenis protein dalam tubuh kita.
Manfaat kacang tanah telah terbukti menjadi sumber protein nabati yang sangat tinggi, dan mereka sering dimasukkan ke dalam makanan vegetarian dan orang-orang yang kekurangan protein.
2. Sumber mineral
Kacang tanah merupakan sumber yang kaya mineral, termasuk magnesium, fosfor, kalium, seng, kalsium, natrium.
Mineral ini sangat penting untuk banyak proses dalam tubuh, dan pasokan mineral yang memadai meminimalkan risiko penyakit akibat kekurangan mineral.
BACA JUGA:Pengda JMSI Jambi Dilantik, Ini Komitmennya
3. Kaya akan antioksidan