4 Resep Olahan Paha Atas Ayam untuk Lauk, Pas Disajikan saat Weekend

JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Bingung mau masak apa saat weekend ini? Nah, bahan dasar daging ayam bisa jadi pilihan menarik nih

Ada beberapa jenis masakan yang terbuat dari bahan dasar paha ayam. Paha atas ayam adalah potongan dengan tekstur yang juicy dan bisa diolah jadi berbagai hidangan lezat. 

Berikut 4 resep masakan dari bahan dasar daging  ayam :

1. Ayam Rica-Rica

Bahan-bahan:

6 paha atas ayam

5 buah cabai merah besar

10 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 batang serai, memarkan

2 lembar daun jeruk

1 buah tomat, potong-potong

Garam dan gula secukupnya

Sumber: