Catat, Begini Caranya Mengetahui Telur Ayam Rusak atau Busuk

Jika cangkang telur berlendir atau ada retakan dapat mengindikasikan adanya bakteri, ada pun bubuk putih seperti tepung pada cangkang dapat mengindikasikan ada jamur yang berkembang biak. 

Ingat, saat menemukan telur dengan tanda tersebut, sebaiknya jangan dikonsumsi dan jauhkan dari telur ayam yang masih dalam kondisi baik

BACA JUGA:Hibur Kader PDIP, Penyanyi Once Bawakan 3 Lagu di Puncak Bulan Bung Karno

BACA JUGA:Sederet Manfaat dari Toge untuk Tubuh Manusia, Diantaranya dapat Mencegah Kanker

2. Tanggal kedaluwarsa

Salah satu mengetahui ciri telur rusak dan cara membedakan dengan telur segar, yakni mengetahui tangga; kedaluarsanya.

Biasanya, saat membeli telur ayam kampung, telur biasa, atau telur omega di supermarket, biasanya tertera tanggal pengemasan dan tanggal kedaluwarsa pada kemasan.

Adanya tanggal kedaluarsa itu cukup membantu jika tidak bisa mengetahui ciri telur busuk dan kualitas telur yang baik. 

3. Meletakkan telur di dalam air

Salah satu cara mengetahui ciri telur rusak atau segar, yakni dengan meletakkan telur di dalam air.

Menurut kanal US Department of Agriculture, bahwa sebuah telur dapat mengapung di air ketika pori-pori cangkang cukup membesar.

Kondisi tersebut memang tidak selalu menunjukkan bahwa telur tersebut sudah rusak, tetapi pori-pori yang besar pada kulit telur dapat meningkatkan risiko telur terpapar bakteri yang berbahaya seperti Salmonella.

Oleh sebab itu, cobalah untuk melihat apakah telur tersebut tenggelam di air. Jika telur mengapung di air, harap waspada. 

BACA JUGA:Sederet Manfaat dari Toge untuk Tubuh Manusia, Diantaranya dapat Mencegah Kanker

BACA JUGA:SELAMAT..!! 557 Mahasiswa Unbari Ikuti Prosesi Wisuda Tahun Akademik 2022-2023

Sumber: