Buat Lapisan Cokelat (Ganache): Panaskan sisa 100 ml susu cair, masukkan cincangan cokelat batangan.
Aduk hingga cokelat meleleh sempurna dan teksturnya menjadi kental berkilau (glossy).
BACA JUGA:Simak! Ini 82 Nama Pati dan Pamen yang Masuk dalam Mutasi Polri
Susun di Wadah (Layering):
Lapisan 1: Masukkan remahan biskuit Oreo halus di dasar wadah (box transparan/gelas). Tekan-tekan sedikit agar padat.
Lapisan 2: Tuang krim susu putih di atas lapisan Oreo.
Lapisan 3: Tuang lelehan cokelat ganache sebagai penutup lapisan atas.
Beri Topping & Dinginkan: Taburi sisa remahan Oreo atau beri satu keping biskuit Oreo utuh di bagian atasnya.
Simpan dalam lemari es (kulkas) minimal 2–3 jam sebelum disajikan.
Tips Cita Rasa Maksimal
Sajikan Dingin: Tekstur dessert akan menjadi jauh lebih lembut, padat, dan segar setelah didinginkan di dalam kulkas.
Kreasikan Keju: Tambahkan parutan keju cheddar di atas lapisan krim putih jika menyukai sensasi rasa manis-gurih yang seimbang.