Lakukan 3 Hal Ini Agar Bumbu Meresap saat Masak Ikan, Tak Hambar dan Makin Lezat

3. Tidak pelit bumbu

Salah satu kunci agar bumbu cepat meresap ke dalam ikan yang dimarinasi atau direndam bumbu adalah tidak pelit bumbu. Pastikan bumbu yang disiapkan cukup untuk membaluri semua bagian ikan, jika perlu porsinya lebih banyak.

 Pastikan juga bumbu diulek halus atau dihaluskan, tidak hanya digeprek atau dicincang, karena bumbu terasa lebih meresap ke dalam ikan jika dihaluskan.*