6 butir bawang putih
5 butir bawang merah
5 buah cabe rawit
1 sdt ebi sangrai
13 lembar daun jeruk (buang tengahnya)
BACA JUGA:Yuk Kenali! 7 Alasan Umum Penyebab Anak Tantrum
BACA JUGA:Persiapan Pernikahan dalam 6 Bulan: Ini Dia Panduan Lengkap untuk Calon Pengantin
Cara pembayaran:
1. Pertama-tama siapkan 13 lembar daun jeruk, kemudian buang tengahnya atau bagian tulang daunya
2. Kemudian blender hingga benar-benar halus 7 buah cabe hijau keriting, 6 butir bawang putih, 5 butir bawang merah, 5 buah cabe rawit, 1 sdt ebi sangrai, dan daun jeruk yang sudah dihilangkan bagian tulang daunya tadi untuk dijadikan sebagai Bumbu halusnya
3. Kalau bumbu halusnya sudah siap dibelnder lanjut ditumis hingga benar-benar matang dan aromanya wangi semenjak
4. Kalau bumbu halus sudah benar-benar matang dan wangi sisihkan kesamping ceplok 2 butir telur
5. Kemudian siapkan 600 gr nasi pera, kalau bisa nasi sisa kemarin yang sudah dimasukan kedalam kulkas
6. Kalau telur sudah mulai menggupal baru masukan nasibnya kemudian dicampur diaduk hingga bumbu, telur, dan nasi tercampur rata
7. Tidak lupa bumbui dengan 1 sdm saus tiram, 1 ½ sdt kaldu ayam bubuk, 2 sdt gula, ½ sdt lada, dan 1 sdt penyedap silakan koreksi rasa hingga pas sesuai selera
8. Masak nasi goreng daun jeruk hingga benar-benar matang, kalau sudah angkat sajikan dipiring cantik