Ini Resep dan Cara Membuat Pindang Meranjat, Kuliner Khas Ogan Ilir

Kamis 05-01-2023,08:41 WIB
Editor : Surya Elviza

JAMBI,JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Ada yang pernah makan  Pindang Meranjat? Sedikit berbeda dari pindang biasanya, Pindang Meranjat adalah salah satu masakan khas Ogan Ilir yang sudah cukup populer.

Kuliner ini merupakan makanan khas Suku Penesak yang biasanya disajikan sebagai lauk dalam makanan sehari-hari.

Pindang Meranjat merupakan kuliner khas yang tak kalah mantap, yang sudah terkenal di Provinsi Sumatera Selatan.

Penasaran cara membuat Pindang Meranjat ini? Berikut cara memasak dan bahan-bahan apa yang anda harus siapkan untuk membuat Pindang Meranjat yang dapat memanjakan lidah Anda.

BACA JUGA:5 Aplikasi Penghasil Uang Terbaru 2023, Dapat Saldo DANA Gratis Rp150 Ribu per Hari, Buktikan Sekarang!

BACA JUGA:BREAKING NEWS : Kebakaran Hebat Hanguskan 5 Unit Rumah di Nipah Panjang Tanjab Timur

Bahan-bahan yang harus disiapkan

- 1 kg ikan/daging ayam/tulang iga sapi yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera

- 12 buah cabe merah

- 5 buah cabe rawit

- 3 batang serai

- 10 buah bawang merah

- Lengkuas diiris tipis memanjang

- Kunyit diiris tipis memanjang

- Jahe diiris tipis memanjang

Kategori :