Lezat dan Lembut, Ini Resep Membuat Es Krim Ala Mixue Tanpa Mesin

Langkah-langkah pembuatan:

Masukkan gula pasir, gelatin dan garam di dalam panci, aduk rata.

Tuang susu UHT dan kental manis, aduk rata

Nyalakan api, masak dengan api sedang hingga gula larut dan susu memanas, tapi jangan sampai mendidih. Angkat.

Tuangkan whipping cream cair dan vanilla esens. Aduk rata. 

Tuang ke dalam wadah stoples plastik, tutup. Simpan di dalam freeer hingga beku atau selama semalam.

BACA JUGA:Ayu Ting Ting Diisukan Batal Nikah, Lettu Muhammad Fardhana Hapus Foto di Instagram

BACA JUGA:Auditor BPK RI Perwakilan Jambi Diperiksa Kejari Sungai Penuh

Keluarkan dari freezer, keruk-keruk menggunakan sendok.

Masukkan ke dalam food processor, boleh juga menggunakan mixer. Haluskan hingga lembut.

Masukkan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit

Ambil cone, semprotkan es krim ke dalam cone sesuai selera.

Nikmati es krim ala Mixue homemade yang manis dan lembut. Yuk boleh dicoba di rumah. *

Sumber: