JAMBI, JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID – Udang menjadi salah satu bahan makanan laut yang mudah diolah menjadi hidangan bercita rasa gurih. Salah satu menu yang bisa disajikan untuk keluarga adalah udang saus mentega.
Hidangan ini memadukan udang dengan mentega, bawang putih, bawang bombai, kecap manis, dan saus tiram. Perpaduan bahan tersebut menghasilkan saus dengan rasa gurih, sedikit manis, serta aroma khas mentega.
Udang saus mentega dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Proses memasaknya juga relatif singkat sehingga cocok dijadikan pilihan ketika ingin menyiapkan hidangan praktis.
Berikut resep udang saus mentega yang bisa dicoba di rumah.
BACA JUGA:Ubah Aljabar Jadi Menyenangkan, Game Algebra-Mart Siap Revolusi Cara Belajar Siswa
Bahan-bahan
• 300 gram udang ukuran sedang
• 2 sendok makan mentega
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombai, iris
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
BACA JUGA:Resep Tahu Walik Crispy, Camilan Gurih dengan Isian Kenyal
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh lada bubuk