Protein dan omega-3 dalam salmon membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang berarti tubuh membakar lebih banyak kalori bahkan saat istirahat. Tak heran jika ikan salmon sering dijadikan lauk dalam menu diet.
BACA JUGA:Keseruan Daifest 2024 (Daihatsu Midyear Festival) Hadirkan Ragam Promo Menarik
5. Meningkatkan fungsi kerja otak
parafrase asam lemak omega-3, khususnya DHA, merupakan bahan bakar utama untuk otak kita. Konsumsi rutin ikan salmon dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan konsentrasi.
DHA sangat penting untuk perkembangan otak anak-anak, terutama selama masa kehamilan dan awal kehidupan. Ibu hamil yang mengonsumsi cukup DHA dapat membantu perkembangan otak janin dengan lebih baik.
Asam lemak omega-3 dalam salmon dapat membantu melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson. Omega-3 membantu melawan peradangan dan stres oksidatif yang dapat merusak sel-sel otak.