Resep Nagasari Pisang Camilan Khas Tradisional Yang Manis dan Lembut
Resep membuat nagasari camilan tradisional yang lembut nikmat -ist/jambi-indpendent.co.id-
JAMBI, JAMBI-INDEEPENDENT.CO.ID - Di antara jajaran kue basah khas Nusantara, nagasari pisang selalu mendapat tempat tersendiri di hati masyarakat.
Bungkus daun pisangnya yang harum serta perpaduan adonan tepung beras yang gurih dengan manisnya potongan pisang di tengah, menjadikan penganan tradisional ini pilihan favorit untuk teman minum teh maupun pelengkap acara istimewa.
Kuncinya ada pada kualitas tepung beras, santan yang dimasak pas, serta pemilihan jenis pisang yang matang sempurna," jelasnya.
Komposisi Bahan Pilihan
Untuk menghadirkan kue nagasari pisang yang harum dan lezat secara maksimal, siapkan bahan-bahan berikut:
Bahan Adonan Utama:
• 250 gram tepung beras berkualitas baik.
• 100 gram tepung tapioka atau tepung sagu (untuk memberikan tekstur kenyal yang pas).
• 200 gram gula pasir (sesuaikan dengan tingkat manis yang diinginkan).
• 900 ml santan dari 1 butir kelapa tua (bagi menjadi santan encer dan sedang).
• 1/2 sendok teh garam halus.
• 2 lembar daun pandan, simpulkan.
BACA JUGA:Punya Banyak Barang? 7 Furnitur Penyimpanan yang Bisa Bikin Rumah Lebih Rapi
Isian & Pembungkus:
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
