Wajib Tahu! Asal Nama dan Cara Pembuatan Kue Cubit

JAMBI, JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID - Pernah makan kue cubit, tetapi justru penasaran kenapa jajanan manis ini diberi nama cubit?

Namanya memang terdengar sederhana dan sedikit menggelitik. Apalagi, tidak ada bahan khusus bernama cubit yang digunakan dalam proses pembuatannya.

Kue cubit merupakan salah satu jajanan yang cukup dikenal di Indonesia. Bentuknya kecil, biasanya bulat, dan dimasak menggunakan cetakan khusus.

Adonan dituangkan ke dalam cetakan, kemudian dimasak hingga matang dengan tingkat kematangan yang bisa disesuaikan.

BACA JUGA:Dari Dapur Eksperimen hingga Fenomena Global: Mengulik Kisah 'Kue Gagal' bernama Brownies

Lantas, dari mana nama kue cubit berasal?

Salah satu cerita yang banyak beredar menyebutkan nama cubit berkaitan dengan cara mengambil kue setelah matang. Karena ukurannya kecil dan berada di dalam cetakan, kue tersebut biasanya diangkat menggunakan penjepit atau alat kecil.

Gerakan mengambil kue ini kemudian dianggap menyerupai gerakan mencubit.

Meski begitu, asal-usul nama kue cubit tidak memiliki satu versi sejarah yang benar-benar pasti dan terdokumentasi. Nama tersebut lebih banyak dikenal melalui cerita yang berkembang di masyarakat.

Cara Membuat Kue Cubit Sederhana

Selain mudah ditemukan, kue cubit juga cukup sederhana untuk dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan.

BACA JUGA:Kaya Rempah dan Aroma: 5 Varian Sambal Khas Indonesia yang Wajib Dicoba Selain Sambal Terasi

Bahan:

- 150 gram tepung terigu

Sumber: