PIHPS Catat Harga Pangan Terbaru: Cabai Merah, Telur, dan Beras Per Kamis Pagi
Kamis 21-05-2026,10:54 WIB
Reporter:
Akmal|
Editor:
Akmal
PIPH update harga pangan nasional-ilustrasi/jambi-independent.co.id-akmal
JAMBI-INDEPENDENT.CO.ID – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat pergerakan harga komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Per Kamis pukul 09.44 WIB, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp57.650 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras berada di level Rp32.500 per kg.
Data PIHPS yang dilansir dari Jakarta juga mencatat harga sejumlah komoditas pangan strategis lainnya yang perlu menjadi perhatian konsumen dan pelaku usaha.
Daftar Harga Komoditas Pangan Strategis Nasional
Berikut rincian harga pangan di tingkat eceran berdasarkan data PIHPS:
Cabai dan Bumbu Dapur:
- Cabai rawit merah: Rp57.650/kg
- Cabai merah besar: Rp53.650/kg
- Cabai merah keriting: Rp52.100/kg
- Cabai rawit hijau: Rp38.700/kg
- Bawang merah: Rp50.950/kg
- Bawang putih: Rp43.950/kg
Beras Berbagai Kualitas:
- Beras kualitas bawah I: Rp15.350/kg
- Beras kualitas bawah II: Rp15.150/kg
- Beras kualitas medium I: Rp16.100/kg
- Beras kualitas medium II: Rp16.550/kg
- Beras kualitas super I: Rp17.600/kg
- Beras kualitas super II: Rp17.750/kg
BACA JUGA:Emas Antam Anjlok Rp24.000 Hari Ini, Buyback Ikut Merosot dan Simak Rincian Harga Terbaru!
Protein Hewani:
- Telur ayam ras: Rp32.500/kg
- Daging ayam ras segar: Rp36.150/kg
- Daging sapi kualitas I: Rp148.450/kg
- Daging sapi kualitas II: Rp145.850/kg
Gula dan Minyak Goreng:
- Gula pasir kualitas premium: Rp23.200/kg
- Gula pasir lokal: Rp20.550/kg
- Minyak goreng curah: Rp18.950/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp24.150/liter
- Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp24.050/liter
BACA JUGA:Kabar Gembira Buat Investor! Harga Emas Antam, UBS, dan Galeri24 di Pegadaian Kompak Turun Pagi Ini
Faktor yang Mempengaruhi Pergerakan Harga
Pergerakan harga pangan strategis dipengaruhi oleh sejumlah faktor, antara lain:
- Ketersediaan pasokan di tingkat produsen dan distributor
- Kondisi cuaca yang memengaruhi hasil panen
- Biaya distribusi dan logistik antarwilayah
- Permintaan konsumen, terutama menjelang hari besar atau momen tertentu
- Kebijakan pemerintah terkait stabilisasi harga
Bagi masyarakat, harga di tingkat lokal dapat berbeda tipis dengan data nasional karena faktor biaya distribusi dan kebijakan pajak daerah.
Disarankan untuk memantau informasi harga dari dinas perdagangan setempat atau pasar tradisional terdekat.
Data PIHPS menjadi referensi penting bagi konsumen, pelaku usaha, dan pemerintah dalam memantau stabilitas harga pangan nasional.
Dengan informasi yang transparan dan terkini, semua pihak dapat mengambil langkah yang tepat untuk menjaga daya beli dan kelancaran distribusi bahan pokok.
Bagi masyarakat penting memahami pergerakan harga nasional dapat membantu dalam perencanaan belanja harian dan antisipasi terhadap potensi kenaikan harga di tingkat lokal.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: